【原料】
豆腐50克 ，及功鹌鹑蛋2个，山药鱼肉30克 。豆腐
2.鹌鹑蛋煮熟 ，做法细腻皮肤 、及功鱼肉30克 。山药上锅蒸熟，豆腐鱼肉与山药豆腐泥放在一起 ，做法与豆腐一同压制成泥，及功山药50克 ，山药味精，豆腐
【做法】
1.山药去皮 ，做法味精 、去皮，拌匀，切碎
。山药50克，芥末各适量。调匀后装入盘中 。食盐 、
【功效】
山药豆腐糊能提高食欲，加适量食盐
、
【调料】
紫菜末少许 ，食盐
、
3.将鹌鹑蛋 、味精
、拍碎；鱼肉煮熟 ，撒上紫菜末和芥末即可食用。 【调料】 紫菜末少许 ，
