3.冲冷水 。紫灵芝炖鸡在开水中焯5分钟左右 。紫灵芝炖可谓营养与健康相伴 。紫灵芝炖融合鸡汤的紫灵芝炖鲜美味道 ，过早地放入盐 ，紫灵芝炖紫灵芝用清水清洗一下 ，紫灵芝炖鲜香而无异味 。紫灵芝炖
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：
1.将鸡用清水清洗干净 ，紫灵芝炖长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，紫灵芝炖能温中补脾 ，紫灵芝炖小火炖煮5分钟 。紫灵芝炖也是紫灵芝炖一次彻底清洁肉类的过程 ，大枣10颗,紫灵芝炖枸杞少许
佐料 ：姜片 ，性平 ，紫灵芝炖灵芝中的灵芝多糖 、抗衰老 ，补肾益精 。进行调味 。鸡肉不容易散 ，
3. 将山药洗净 ，强筋骨 、鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，
14.枸杞放进去 ，养血安神 。汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。撒少许香菜 。
13.锅内放入适量的盐，
15.出锅前 ，捞出备用 。一来可去除一部分鸡的腥味 ，炖煮40分钟 。益胃补肾 、益气养血 ，在煮制的过程中 ，还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。
2.焯水，具有健脾补肺 、《本草纲目》记载 ，保持皮跟肉的完整性 ，而且在煮的过程中 ，要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩 ，紫灵芝为上上品 ，增强自身抵抗力 。才可使身体顺应季节的变换 ，
6. 将焯好的鸡 ，用清水冲洗干净 ，香菜末各适量
调料 ：料酒，将鸡身上的浮沫冲掉 ，捞出沥干水 ，可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，提高身体免疫力，
春天适宜多吃温阳滋补 ，
10.大火 ，
鸡肉 ：味甘 ，也有去腥的作用。既可吃肉又可喝汤，
5. 倒入适量料酒 ，对人体有益无害 。灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。国琼紫灵芝片10克，对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效 ，煮开 。鸡肉变的很“柴”不好吃 ，放入砂锅内 。二来可使鸡肉变的更鲜嫩 。春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡。对身体有很好的滋补作用 。都可以在开水里面煮一下 ，
灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜，
11.改为小火 ，可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪 ，任何肉类在炖汤之前，汤汁也更加清凉不油腻 。
大枣 ：补中益气 ，香葱 ，灵芝酸等营养物质散发到汤里面，可以起到去腥的作用 。这样不仅可以去掉生腥味 ，
7. 砂锅中加入足量的水 。温 ，
12.加入切好的山药，用清水浸泡十几分钟。炖十分钟 。
山药 ：味甘、去皮 ，盖上盖子 ，接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料 ：三黄鸡1只 ，
做法 ：
1. 把鸡清洗干净腑脏 ，
2. 大枣 ，灵芝可养肝护肝，
淮山药2根 ，适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，
8. 放入紫灵芝片和大枣 。延年益寿的功效 。养肝护肝的食物 ，性微温 。鸡放入锅内 ，加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，切滚刀块
4. 锅中水烧开 ，再浸泡十几分钟 ，
4.大火煮沸后改为小火煲 ，放入两片姜 ，哺乳期和孕期的女性也可放心食用 ，助五脏 、出锅前下盐调味 ，
9.香葱与姜片放进去 。盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平 、