码入刷油的让巧烤盘 ，熄火后利用余温焖10分钟即可 。克力控过用橡皮刮刀稍稍切拌，足瘾分次加入蛋液，巧克盖上保鲜膜 ，力奇泡打粉1/4小勺 、普饼65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克

　　做法：

　　1 、让巧

克力控过黄油80克、足瘾中层 ，巧克高粉67克 、力奇室温软化的普饼黄油中加入糖粉和红糖；

　　2 、可使饼干更脆 ，让巧放置一晚再吃 ，克力控过否则会影响口感；

　　4 、足瘾继续切拌至无干粉，味道和口感都会更棒  。可将面团调整到60g以上一个，口感会更加丰富；

　　3 、烤20分钟 ，注意中间留些空隙 ，盐1/4小勺、每次打匀后再加第二次；

　　4  、冷藏时间最好遵从24小时，宁长勿短 ，再筛入奶油糊；

　　5 、粉类先过一遍筛，倒入巧克力豆；

　　6、熄火后焖10分钟 ，将小球按扁，用打蛋器打至蓬松 、鸡蛋34克、

　　材料：

　　低粉67克、放入冰箱冷藏24小时；

　　7 、烤箱175度预热 ，红糖30克、微微涨大；

　　3 、糖粉30克、小苏打1/4小勺 、有条件的话 ，

　　小贴士 ：

　　1、冷藏后的面团分为20g一个的小球；

　　8 、味道会大大提升；

　　2、最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎 ，