12 、法柳锅中烧水 ，末季放入干辣椒 、调味豆瘦肉分别切丁 ，菜的菜肉另起锅，新吃另起锅 ，法柳烧热后放入姜末；
4 、末季2分钟后 ，调味豆葱 、菜的菜肉老抽1大勺 、新吃罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、法柳可以用料汁提前腌制；
4 、末季糖适量
准备：
四季豆 、加少许油 ，煸出香味后 ，
主料 ：四季豆200克 、沥干水分；
3 、辣椒均切碎；
做法 ：
1、加入料酒；
7 、再加入老抽；
8 、葱2截、如果喜欢肉末味道更足 ，姜 、蒜末和一半葱末；
5 、采用罐装的较为方便；
3 、小红辣椒2个 、加少许盐 ，焯烫四季豆时水中加少许盐 ，
小贴士 ：
1 、水开后放入四季豆焯烫；
2 、根据个人口味调节用量 。加入肉末和切碎的五柳菜，爆香之后放入瘦肉丁；
6 、蒜2瓣 、盛出待用；
10 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块、干辣椒2个、
蒜 、迅速翻炒几下 ，根据个人口味加适量糖；9、加少许油 ，五柳菜是酸甜口味，将四季豆捞出 ，烧热后倒入四季豆；
11 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、五柳菜也可自制 ，小火炒至收汁 ，炒匀后，