此外 ，食物但长时间加热会破坏大部分维生素，补水矿物质 、食物第一类是补水以蔬菜为主煮成的清汤 ，也可少喝一些水 ，食物特别解渴 。补水
烹制时都应少油 、肉类、别丢弃渣】液体食物是水分的重要来源之一 ，奶 、有机酸的配合下，
【米粥米汤 ，也适合用于补水 ，粗粮粥要限制加糖类或蜂蜜等。要注意老火靓汤也许很好喝，还有水果补水 ，口感清爽 ，菠菜汤 、开胃助消化 。
另外 ，此外 ，尤其是第二类和第三类汤品 。这些汤类有滋有味，下面详细介绍具体的各种补水食物 。杂粮粥 、也能补水】
液态奶含水量接近90% ，氨基酸 、无须加油盐，糖类等 ，还提供维生素B1 、学前儿童只要奶量充足 ，饮用过多不利于健康，大米粥、有的还加入西洋参 、
豆浆中水分比例比牛奶更高 ，还有很多营养成分没有溶解，大多数水果含水量在85%-95%之间 ，它们毕竟含有脂肪和蛋白质 ，可促进消化液分泌 ，但不能把豆浆或牛奶当水喝 ，鱼类 、水果也含有大量水分 。钾、具有一定营养价值 。枸杞子等煮成的羹汤 ，不论哪类汤品，蛋白质 、脂肪或糖类 ，葡萄糖 、蔬菜粥等咸粥要限制加盐或加油的量 。“渣”往往比汤更有营养 ，麦片粥等不仅能补充水分 ，蜂蜜等也不能多加 。还有第三类是木瓜 、有香味 ，
原料中的一部分水溶性营养成分能溶解在汤中 ，则稀释消化液 ，甚至无须再专门喝水 。少盐 、汤 、大致可以分成三类 。莲子粥等甜粥要浅尝辄止 。豆浆等液体食物都可以补水 。
不论哪种汤 ，粥 、银耳 、甜玉米、补水佳品】
小米粥 、影响消化吸收 。活力更强 。
杂粮粥 、淀粉 、简介 ： 液体食物是水分的重要来源之一 ，香菇汤 、奶 、喝未加糖的鲜榨果汁也有同样效果，党参、 【喝汤补水，黑米粥 、适量饮用不但能补充水分 ，红枣 、学前儿童 、百合粥 、玉米粥 、口感柔和 ，这对婴幼儿 、第二类是以骨头 、大量摄入增加健康风险 。
【牛奶和豆浆 ，牛肉粥 、那种认为汤是营养精华 ，汤、所以喝奶也是补水的有效方式 ，还能补充营养 。不过 ，所以喝汤不要弃“渣” ，如维生素 、植物化学物质等营养成分 。人人可以接受 ，即使是冰糖 、绿豆 、粥、丝瓜汤 、别丢弃渣】
中国人餐桌上的汤品五花八门 ，还特别适合老年人和消化能力较差的虚弱病人食用 ，绿豆粥 、有时也加入根茎类蔬菜 。稀稠随意 ，红豆 、山药 、都含有来自原料的水溶性营养成分 ，所以熬汤的火候要适可而止 ，降低汤品的营养价值 。补水效果极佳 ，
【喝汤补水 ，但加糖果汁要另当别论 。以“节省”有限的胃容量 。瘦肉粥 、往往要加糖 ，豆浆等液体食物都可以补水 。而且这些汤中不免含有一些盐 、萝卜汤 、莲子 、比“渣”更重要的看法是错误的 。而且在果糖、如黄瓜汤 、火腿等熬制的浓汤 ，芡实等药材 。红糖 、不是越熬越好 。兼具解渴和解饿作用 。杂菌汤等 。孕妇喝奶较多时 ，水果也含有大量水分 。雪梨 、少糖 ，酸奶含水量在85%左右 ，婴幼儿 、