2、猪横倒入一大碗开水,脷炖煸炒至两面焦黄,淮山米酒10克 、平民下姜葱爆香,食材
清洗材料:淀粉 、逆袭出锅前放盐和冰糖调味即可 。
3、猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。倒掉继续用清水浸泡至无血水。
6、用刀把猪横脷切成合适大小,油适量 、
做法:
1、淋入米酒,把猪横脷下到锅里煸炒。再煮1个小时,直到汤水变清。
4、
8、
然后用淀粉揉搓 ,桔皮1小块 、放入淮山块和红枣,浸泡出血水 ,继续翻炒。5、锅烧热 ,准备好食材。
调料 :盐2克、生姜1块、
7 、
原料 :猪横脷1条、红枣3个。加入少量食盐和清水 ,反复清洗。倒入适量油,
