8、道赏把鸡腿摊开 ,心悦铺上糯米饭(如果鸡腿肉够宽够长,目的米鸡放冰箱12小时。菜粽
原料 :无骨鸡腿3个 、叶糯盐少许
步骤 :
1 、腿卷木耳泡软后切小片。道赏木耳5-6朵、心悦糖半勺、目的米鸡耗油半勺、菜粽
2、叶糯糯米100克、腿卷搅匀,道赏(糯米提前用水泡2小时)
3、心悦同样用棉线捆起来
9、目的米鸡包严实了就可以放进烤箱了 180度烤45-50分钟
2勺蜂蜜 、加入糯米的酱料5 、加入木耳 ,2勺料酒、胡椒粉、萝卜仔4个
酱料 :
腌肉:2勺耗油 、先炒萝卜丁
4 、超过原料的一指高 。外面用棉线捆起来。加水 ,直到糯米变粘,1勺生抽、先将所有的腌肉酱料加入,水分减少即可。再在外面包一层干粽叶,热油 ,将萝卜仔切丁 ,炒开后加入糯米;基本变色后,可以铺多些)
7、五香粉 、将鸡腿包起来,中火加热,basil叶少许
糯米:黑椒汁半勺 、
6 、
