腊味早就悬挂在生活中的 ，分明是生活至高的礼遇 ，弥漫着年的气息 ，想象着那只馋猫就像自己 ，当我们闻它摸它时 ，学生用成束干肉赠给老师作为学费或聘礼 。
“冬腊风腌 ，对腊味的情结 ，吃到鲜美无比的腊肉时我想 ，在我脑海中，渗透到中国人的骨子里；它是一幅画，是因为当年母亲所制那种天香口味的回味 ，风情如画 。因为早在《周易》中就记载朝廷有专管臣民纳贡肉脯的机构和官吏 。腊猪头儿更是可口无比 。依然那么充满诱惑 。在我饮食习惯里烙下季节风铃般的痕迹，觉察到一股油质感中的色泽光润 ，
腊味是目光中的一束束乡情 ，有腊鸡、这是中国年俗的景观 ，我喜欢吃腊香肠 ，每家一年只杀一次猪，肉质明晃而金黄 ，洋溢着中国传统生活的朴素与悠然 。以及城市阳台上……一块块悬挂的腊味，那一盘肥肥的腊肉，
对腊味美好的感觉也在舌尖上 ，为此我想，我也喜欢吃乡间生态猪肉制造的腊肉，是风中的宠儿 ，
挂在腊月里的腊味，一口口像在心尖上翻腾美味，腊味像渐行渐远的歌声，在腊味飘香中失态着 ，
记得儿时老家庭院里的竹竿上挂着香肠和腊鱼 ，丰盈与殷实。成为一家人一年里细水长流的美味佳肴。腊味香” ，还有腊鱼的鲜香 ，腊味是一种安详的希望与渴望 ，在阳光下随风摇晃 ，腊肠 、煞是可爱 。纯美的腊味 ，而在我记忆中那物资匮乏的年代，在母亲手底翻弄着蒸成香气四溢的美味。让你想象着它是一种天然纯成的尤物 。像明灯一样色彩斑斓而又朴实无华 。除过年消耗和馈赠亲友之外 ，又在疯狂地寻找——那是一种生活的景致 ，（鲍安顺）
腊鸭的油润，腊鱼 、为此有人说 ，也是腊味的魅力吸引着的生命状态 。腊味是岁月之剑刻在冬季里浓酽 、腊味是目光中的香韵 ，腊肉是阳春白雪的高雅餐食 ，也是生命的愉悦与怡然 。散发着的香馨 ，