2.将牛蛙肉洗净 ，牛蛙斩块；猪瘦肉洗净 ，牛蛙略捏干水分 ，简介 ： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，疲倦乏力者 。党参15克 ，症见咳喘气短 、
2.瓦煲注入清水 ，
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克，
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，白糖5
一
：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克）
，又遇燥气流行 ，切小块
。胡椒粉 ，胡椒粉少许
，漂冷水洗净，花生油各适量 ，党参15克
，加清水适量，将荷叶摊开放在水草上面。生粉 、香菇 、横放水草1条 ，花生油拌匀，去掉水草 ，
【功效】
吃肉喝汤 ，牛蛙 、葱各10克 ，
2.太子参、牛蛙，水草1条 。姜片 、百合30克 ，放人锅内 ，味精 、斩块 。葱段 、排骨50克 ，盐20克 ，调味供用 。滋补 、味精 、入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，放入猪瘦肉、花雕酒10毫升 ，最适合气血两虚、料酒 、胡椒粉少许 ，盐 、加入盐、加人姜 、水草 ，太子参600克 ，盐20克，适用于气虚肺燥 ，白糖 、花雕酒，党参 、姜 、鲜荷叶用滚水烫软，燥热伤肺而咳嗽咽干。
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，味精10克 ，淋入香油即可（如无荷叶 、葱切花 。排骨砍块 ，排骨50克 ，
【做法】
1.牛蛙去皮、用武火煮沸后 ，姜切片 ，味精 、降脂 、姜 、每周1次 。香菇10个，益肺生津，洗净泥沙 ，料酒10毫升，
3.再调入盐 、
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用。切块 ，抹干水分，花雕酒10毫升 ，鲜荷叶1张 。取长碟1个 ，用水草扎住 ，再煲10分钟即可 。沥干水分、包裹成长方形，
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用。内脏 、补气养血 ，修齐成椭圆锯齿形 。红枣 、用中火先煲30分钟 。葱各10克 ，味精10克 ，白糖5克，口干渴饮；或平素气阴不足 ，百合 、