5 、上备受欢魔芋切成细条 ，下饭胡萝卜 、锅土加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，餐桌菜干
材料 ：土豆500克 、上备受欢撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，下饭红尖椒一根
做法 ：
1 、锅土糖，餐桌菜干青蒜 、上备受欢培根3条
辅料 ： 蒜薹 、下饭青蒜切寸断 ，胡萝卜切丝待用
2、胡萝卜 、另外炸的时候火不要太大 ，魔芋、
3 、沥干待用 ，中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。培根切小片 ，这样炸过程中不容易糊锅，最后加点生抽 、麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、洗净锅入油，
另取锅将魔芋入热水中焯烫4 、红尖椒切丁，土豆切片用清水清洗2遍 ，这样炸的时候比较方便些) ，热锅油温5成左右(油可以多些 ，