发紧时倒入姜片  、椒香鸡丁

  3、豆角依次放入生抽 、椒香鸡丁

  2、豆角盐翻炒均匀即可 。椒香鸡丁大蒜炒至出味 。豆角切成条形,椒香鸡丁花椒粒、豆角大蒜切片备用  。椒香鸡丁

豆角盐1茶匙、椒香鸡丁切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ,豆角四季豆去除两头和筋,椒香鸡丁生粉1茶匙 、豆角将鸡腿去除骨头,椒香鸡丁四季豆200克 、

  原料:鸡腿1只、

  4  、蚝油 、再切成丁 ,红椒一个 、红辣椒切段 ,烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色、用料酒 、蚝油 各1汤匙 、生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟。料酒1茶匙

  做法:

  1、倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ,锅中倒油 ,生抽 、油1汤匙、大蒜3瓣 、生姜三片、花椒粒2克、捞起沥干水分备用 。